2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年10月26日 ausD テイスティング Ökonomierat Rebholz Riesling vom Buntsandstein trocken 2018 凝縮された果実味にミネラル感溢れるキレのあるワイン。濃いめのレモンイエロー。スパイスの香りの後、洋ナシ、グレープフルーツの香り。砂糖漬けのような甘い香りも。また、スモーキーなニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。すぐに […]
2020年10月22日 / 最終更新日時 : 2020年12月20日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Ökonomierat Rebholz 2019年9月12日(木)ハインフェルドからドイツワイン街道（Weinstraße）を南下、ジーベルディンゲンを目指す。そこには、今回のワイナリー巡りの最後の訪問地、Ökonomierat Rebholzがある。ドイツに […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月9日 ausD テイスティング Bernhard Koch Grauburgunder „Letten“ Réserve 2018 しっかりとした果実味に程よい苦味が心地よいバランスのとれたワイン。鼻に抜けるようなハーブ、または香辛料のような香り。洋ナシ、アプリコット、マンゴーの香りにナッツのニュアンス。飲んだ瞬間柔らかい口当たり。口に含むと、濃厚な […]
