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2020年7月

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Knipser Kalkmergel Spätburgunder trocken 2014 mit Glass
2020年7月24日 / 最終更新日時 : 2020年8月10日 ausD テイスティング

Knipser Kalkmergel Spätburgunder trocken 2014

熟成による複雑な香りと味わいが楽しめるエレガントなワイン。ややオレンジがかったルビー色。ブルーベリー、チェリーの香りにゼラニウムのような花の香り。これに樽からくる木の香りが重なる。また、紅茶、湿った土、甘草のノート。飲ん […]

Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2018 mit Glass
2020年7月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月21日 ausD テイスティング

Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2018

熟した果実味でしっかりとしたボディのフレッシュなワイン。甘さを伴った、マンゴーやアプリコットのような黄色い果実の香りが鮮烈。パイナップルのようなニュアンスも。またハーブのノート。飲んだ瞬間、柔らかな感触が舌を包む。口に含 […]

2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月24日 ausD ワイナリー訪問

Weingut Knipser

2019年9月11日(水)国道271号線をひたすら南下。プファルツ最北端のボッケンハイムから、この道は全長85kmのドイツワイン街道となる。ボッケンハイムから5kmほど南下したところでドイツワイン街道を離れ、東に5kmほ […]

Frau Scheffski von Sekthaus Raumland
2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 ausD ワイナリー訪問

Sekthaus Raumland

2019年9月11日(水)マインツを出発し、ひたすら南下。時折街を通り過ぎるが、道路の両側はほぼほぼ耕作地。「千の丘陵地」と呼ばれるラインヘッセンの地は、遠くまで緩やかな起伏が続いている。目指すフレアスハイム=ダルスハイ […]

最近の投稿

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese AP14 2018 mit Glass

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2021年3月2日
Kumamoto Wine Kikuka Chardonnay NV mit Glass

ausJ: 熊本ワイン菊鹿シャルドネ(2020出荷) Kumamoto Wine Kikuka Chardonnay NV(2020 release)

2021年2月23日
Ms. Kawabata, Kumamoto Wine

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2021年2月14日

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2021年2月7日
Bernhard Koch Spätburgunder trocken 2018 mit Glass

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2021年1月26日
Sekthaus Raumland Rosé Prestige Brut 2012 mit Glass

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2021年1月2日
Bernhard Koch Chardonnay trocken „Vom Löss“ 2019 mit Glass

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2020年12月28日
Bernhard Koch Riesling „Z“ trocken 2019 mit Glass

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2020年12月7日
Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese feinherb AP4 2018 mit Glass

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2020年11月16日
Hofgut Falkenstein Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett feinherb AP22 2018 mit Glass

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2020年11月3日

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