2025年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年3月30日 ausD テイスティング Wolfgang Mertes Waldracher Meisenberg Riesling Spätlese trocken 2022 完熟した果実味にしっかりとした酸味が絶妙に調和したフルーティーなワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。グレープフルーツ、オレンジの香り。甘いニュアンス。スパイスのニュアンス。貝殻、火打石の香り。飲んだ瞬間、滑らかな […]
2025年3月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月24日 ausD テイスティング Wolfgang Mertes Waldracher Sonnenberg Riesling Kabinett trocken 2022 酸味が効いたジューシーでミネラル感のあるワイン。レモンイエロー。沢山の小さな気泡が見える。レモン、ライム、グレープフルーツ、白桃の香り。白砂糖のニュアンス。鼻に抜けるハーブの香り。貝殻、火打石のニュアンス。飲んだ瞬間、滑 […]
2025年3月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月9日 ausD テイスティング Steffens-Keß Burger Hahnenschrittchen Riesling Spätlese trocken 2022 凝縮感のあるジューシーな味わいに適度な酸が調和したエレガントなワイン。レモンイエロー。小さな気泡が見える。レモン、グレープフルーツ、洋梨、桃の香り。ハーブ、スパイスのニュアンス。ミネラルのニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな […]
2025年3月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 ausD ワイナリー訪問 Weingut Norwig 2024年8月14日(水)モーゼル川沿いのブラウネベルク村から山の方に車を走らせると、5分ほどでブルゲン村に入る。程なく、右手に側面を白く塗った石造りの建物が見えてきた。その壁面には”Weingut Norw […]