Sohns Geisenheimer Mönchspfad Weißburgunder M trocken 2020

華やかな香りを持つ力強さと深みのあるワイン。レモンイエロー。フローラルな香りが華やか。柑橘系、プラム、メロン、パイナップルの香り。甘草のようなハーブの香り、木の香り、シナモンのニュアンス。飲んだ瞬間、円やかな口当たり。ボリューム感がある。口に含むと、濃厚な果実味が柔らかく拡がる。ドライな味わいであるが、果実の甘さが感じられジューシー。穏やかな苦味を感じる。穏やかな酸味がある。長い余韻は果実味が尾を引き、アルコールの刺激が残る。
ヘッフェ：これ、肉料理も大丈夫な力強さだね！
レーゼ：シュヴァイネブラーテンにむっちゃ合いそう😋

アルコール：14.5%
味わい：辛口
酸度：6.6g/l、残糖：1.7g/l
土壌：石灰質黄土・レスレーム
価格：13.0€

ゾンズ醸造所訪問記
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