2026年1月15日 / 最終更新日時 : 2026年1月15日 ausD テイスティング Dillmann Winkeler Hasensprung Riesling trocken 2021 濃厚で円やかな果実味が美味しい深みのあるワイン。濃いレモンイエロー。レモン、ライム、グレープフルーツの香り。セルフィーユのようなハーブの香り。塩っぽいヨードの香り。火打石のニュアンス。飲んだ瞬間、円やかな舌触り。口に含む […]
2026年1月3日 / 最終更新日時 : 2026年1月3日 ausD テイスティング Sohns Cuvée Pascal Brut Nature 2018 赤いベリーの香りが印象的な果実味豊かなゼクト。やや濃いレモンイエロー。輝いている。縁がほのかにピンクがかっている。細かな泡が穏やかに立ち上がっている。柑橘系、リンゴ、チェリー、ラズベリーの香り。酵母、パンの香り。ハーブの […]
2025年12月25日 / 最終更新日時 : 2025年12月25日 ausD テイスティング Dillmann Geisenheimer Kläuserweg Riesling trocken 2021 完熟した濃厚な果実味がジューシーな円やかなワイン。濃いレモンイエロー。レモン、ライム、青リンゴ、グレープフルーツの香り。ハーブの香り。わずかにペトロールの香り。火打石のニュアンス。飲んだ瞬間、円やかな舌触り。柔らかさを感 […]
2025年12月21日 / 最終更新日時 : 2025年12月21日 ausD テイスティング Dillmann Riesling Alte Reben trocken 2022 濃縮された果実味に生き生きとした酸が調和したフレッシュなワイン。レモンイエロー。レモン、ライム、グレープフルーツといった柑橘系に青リンゴの香り。貝殻、石灰のニュアンス。飲んだ瞬間、滑らか舌触り。口に含むと、ドライな凝縮さ […]
2025年12月14日 / 最終更新日時 : 2025年12月29日 ausD テイスティング Sohns Geisenheimer Mönchspfad Weißburgunder M trocken 2020 華やかな香りを持つ力強さと深みのあるワイン。レモンイエロー。フローラルな香りが華やか。柑橘系、プラム、メロン、パイナップルの香り。甘草のようなハーブの香り、木の香り、シナモンのニュアンス。飲んだ瞬間、円やかな口当たり。ボ […]
2025年12月7日 / 最終更新日時 : 2025年12月7日 ausD テイスティング Sohns Geisenheimer Mäuerchen Spätburgunder M trocken 2019 凝縮した果実味に深みと複雑さが調和したエレガントなワイン。明るいルビー色。僅かにオレンジがかっている。チェリー、ブラックベリー、プラム、カシスの香り。スパイス、シナモン、木の香り。熟成からくる吟醸香のようなニュアンス。飲 […]
2025年11月25日 / 最終更新日時 : 2025年11月25日 ausD テイスティング Sohns Lorchhäuser Seligmacher Riesling trocken 2021 ジューシーな果実味にシャープな酸が調和したミネラル感のあるワイン。濃いレモンイエロー。ペトロールのニュアンス。レモン、ライム、グレープフルーツの香り。爽やかなハーブの香り。火打石のニュアンス。飲んだ瞬間、滑らかな舌触り。 […]
2025年11月9日 / 最終更新日時 : 2025年11月9日 ausD テイスティング Sohns Geisenheimer Riesling trocken 2021 ドライな果実味にシャープな酸のメリハリの効いたワイン。濃いレモンイエロー。レモン、グレープフルーツ、青リンゴの香り。果糖の香り。微かなワックスのニュアンス。石灰のニュアンス。飲んだ瞬間、まろやかな舌触り。口に含むと、凝縮 […]
2025年8月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月5日 ausD テイスティング Dr. Melsheimer Weißburgunder trocken 2022 ジューシーな果実味にシャープな酸が特徴的なフレッシュなワイン。レモンイエロー。少数の気泡が見える。最初に蜜蝋のような甘くワックスがかった香りがする。グレープフルーツ、オレンジ、白い花の香り。セルフィーユのようなハーブの香 […]
2025年8月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月5日 ausD テイスティング Dr. Melsheimer West 2017, Trabener Würzgarten Riesling Kabinett feinherb 凝縮した果実味にシャープな酸が特徴的なジューシーなワイン。濃いめのレモンイエロー。小さな気泡が見える。熟したグレープフルーツ、オレンジの香り。鼻に通るハーブ、白い花の香り。甘いニュアンス。ワックスの香り。火打石のニュアン […]