Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2018
熟した果実味でしっかりとしたボディのフレッシュなワイン。甘さを伴った、マンゴーやアプリコットのような黄色い果実の香りが鮮烈。パイナップルのようなニュアンスも。またハーブのノート。飲んだ瞬間、柔らかな感触が舌を包む。口に含むと、熟した果実味が広がる。濃厚な味わい。その直後、香辛料のような辛さを感じ、続いて苦味がくる。全体としてとても良いバランス。余韻は長く、果実の甘さが尾を引き、優しい酸味とミネラル感を感じる。
ヘッフェ：ブドウの調和具合がマジ凄いわ。
レーゼ：ピリッとするのがいいね！
アルコール：13.0%
味わい：辛口
酸度：5.7g/l、残糖：3.9g/l
畑： −
土壌：石灰岩、石灰質泥灰岩、黄土（レス）、ローム
価格：10.8€
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